خطاي اغليتكـ اداري
عدد المساهمات : 173 نقاط : 435 السٌّمعَة : 7 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 21 الموقع : الظلام الأبدى
| موضوع: طريقة شاورما لذيذه وحلوه السبت أكتوبر 10, 2009 7:56 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
(( قرصان طازجة ولينة , ملح وماجي وبهارات , مخلل خيار وجبن سائل بالمايونيز و شرائح بصل , زيت دوار الشمس , لحم دجاج مقطع شرائح طويلة ))
الطريـــــقـــــة
نصب الزيت في القلاية ونخليه إلى أن يسخن ....
نضيف البصل ونبدأ بتحريكه في الزيت ....
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نضيف شرائح الدجاج ونستمر في التحريك ..... في هذه الأثناء نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك ..... نستمر في تحريك المكونات حتى يستوي الدجاج (( حوالي سبع دقائق )) ..... نبدأ في تحضير القرصان وتقطيعها تمهيداً للفها بالمكونات المذكورة ...... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نقطع القرص ونشكله على شكل مستطيل وندهن طرفيه بالجبن والسائل والمايونيز ...... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نضع شرائح الدجاج وفوقها مخلل الخيار على الجبن السائل والمايونيز في جهة واحدة من القرص فقط ..... نقوم بطي جوانب القرص كما في الشكل ....... هكذا تصبح الشاورمة ملوفة وجاهزة ......
نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة (( الجهة العلوية )) لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك الشاورما [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وبالعـآفيه على قلوبكم | |
|
جود عضو جديد
عدد المساهمات : 30 نقاط : 35 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 02/03/2010
| موضوع: رد: طريقة شاورما لذيذه وحلوه الخميس مارس 04, 2010 2:11 pm | |
| يسلموووووووووووووو يا عسل | |
|
ياسمين مشرف عام
عدد المساهمات : 200 نقاط : 282 السٌّمعَة : 6 تاريخ التسجيل : 10/03/2010 العمر : 15 الموقع : بين الورود والاشواك
| موضوع: رد: طريقة شاورما لذيذه وحلوه الجمعة مارس 12, 2010 1:04 am | |
| والله بين انه لذيذه ويسلموووووووووووووا على الموضوع | |
|